Торти с овчици и други животни от фермата

        Както става ясно и от заглавието, тук ще представя две торти за малки дечица със "селскостопанска" тема, която ми стана много любима! Първата е една от най-новите ми торти, а втората е най-отдавнашната ми поръчки за приятели. Преобладаващият елемент в украсата и на двете са множеството животни от селския двор. Изработката им ми достави голямо удоволствие - аз много обичам да правя животни, а и даде много поводи за смях на децата ми при вида на готовите фигурки.

       Започвам най-напред с новостите - малка тортичка за втория рожден ден на две близначки:

Тортата - изглед отпред

Отстрани

Отзад

             













    "Черешката" на тази торта, бяха, разбира си, овчиците:

 

          Предварително искам да кажа, че идеята за вида им не е изцяло моя, а гледах от модели на подобни фигурки в сайтовете, които следя.Тук ще покажа и някои от останалите животни по-отблизо. Кокошчицата ми хареса много, идеята за изработката й взех от списания за фигури от т.нар. студен порцелан /богата колекция от тях може да се намери в интернет/:

кокошката

прасенцата

  

       Тортичката беше еклерова с бял шоколадов мус.

       Дойде ред и на следващата торта - това всъщност е първата ми официална по-голяма поръчка. Тя беше за първия рожден ден на сина на мои приятели, с които живеем в съседни апартаменти - Александър. По времето, когато обсъждахме с майка му вида на тортата, той най-много си играеше с играчки-животни, затова се спряхме на фермерската тема:

Отпред

Отстрани

          Със съжаление трябва да кажа, че снимките тук са под всякаква критика - тогава все още не обръщах внимание на това. Иначе самата торта постигна огромен ефект сред рожденика и гостенчетата. Видът й беше "Медовик", каквато правех за първи път. Това за малко не ме докара до инфаркт, защото блатовете й в началото са доста твърди! Аз ги намазах с крема и се ужасих - получи се нещо криво, клатещо се и с големи празнини, абсолютно неприличащо на торта. Беше вече късно през нощта и реших да пъхна "нещото" в хладилника и на сутринта бързо да се заловя с друга рецепта. На следващия ден обаче всичко изглеждаше съвсем другояче - блатовете си бяха омекнали и се бяха слепили помежду си, а и лесно загладих повърхностите и я покрих със захарно тесто. На вкус бях приятно изненадана, макар че не е за любителите на сочни и кремообразни торти. На мен лично ми харесва, а е и една от най-подходящите за моделиране на по-нестандартни форми.За ентусиастите - рецептата за нея можете да видите в раздела "Рецепти" - успех!

 

"Рожден ден в джунглата"

   Това е торта за рожден ден на момченце на 1 година, която беше доста голяма - за около 45-50 човека. Темата беше джунгла с много животни - трябваше да има по една фигурка за всички поканени дечица. Предвид размера това беше напълно осъществимо и много вдъхновяващо! Реших да направя тортата на три нива, с водопад по средата. Главният герой беше бебе-лъвче /рожденникът все пак е зодия "Лъв"/. Няма да се разпростирам повече в описания, тъй като снимковият материал  е достатъчно много: 

Общ изглед

Отзад

Отстрани

Лъвчето

                        Сега ето и снимките на детайлите:

Котешкият лемур

Маймунките - 1

Маймунките -  2

Жирафчето

Тигрите

Слончето

Зебрата

Крокодилите

Едната змия

Другата змия и жабата

     След изтощителното количество снимки остана само да кажа, че самата торта беше вита с бял блат и мус от маскарпоне, рикота и сметана с праскови. И макар че фигурките бяха достатъчно много, все пак възникнаха спорове кой коя от тях да вземе - моите дъщери например се скараха за зебрата. Така че нищо не е съвършенно!

Торта "Рожден ден в гората"

     След тортата с Мечо Пух и приятелите му отново бях на "горска" вълна с тази торта, поръчана от мои близки съседи и приятели за рождения ден на дъщеря им София. Със Софи разглеждахме предварително снимки на торти и тя си хареса една с форма на бухал. Тъй като тортата обаче трябваше да е по-голяма, накрая решихме да има бухалче отгоре. Обмисляйки идеята, най-накрая реших да направя празненство на горските животни, а бухалът да е главната фигура, и ето какво се получи:

Отгоре

Отпред

Отзад

    

      Отново малко се поувлякох в подробностите и животинките станаха повечко, но пък и поканените на партито на Софи деца бяха доста и  накрая за всеки имаше захарна фигурка /бухалчето, естествено, остана за рожденничката/.

     

                              Ето и някои детайли по-отблизо:

     

Бухалчето-рожденник

    

     Самата торта е повод за гордост за мен не само поради украсата,а и поради това,че е първата ми двуетажна еклерова торта, и беше и много вкусна.Използвах шоколадов пандишпанов блат отстрани и отгоре, а пълнежът беше от еклерчета със сметанов крем и бял шоколадов мус.