Малко римска архитектура

       На фона на предишната безкрайно дълга публикация ето една значително по-кратка. Освен че тортата беше малка - за 10 човека, тя трябваше да представлява Колизеума в Рим, а той си е, общо взето, кръгъл и както и да го снимам, е еднакъв от всички страни. Все пак отделих специална публикация за тази тортичка, защото е първата на "архитектурна" тема, а аз много обичам да правя къщи и сгради. Изработката ми достави голямо удоволствие, макар че имаше един момент, в който си мечтаех оригиналът да не е бил с толкова прозорци и колонади!

       Ето така изглеждаше тортата в общ план. Е, направих и още една-две снимки на полусъборената стена и горната част:

Изглед отстрани

Изглед отгоре

     
       Бучнах и италианското знаме, та да улесни разпознаването - поне да насочи мисълта на хората към Италия!
       В допълнение към идеята за Колизеума предложих тортата по вид да е тирамису /леко адаптиран вариант, който стама за покриване с фондан/. Тъй като се оказа обаче, че рожденикът не си пада по кафето, направих вариант - плодово тирамису, в случая с вкус на вишни. Приготвя се по същия начин, както и обикновеното, кремът е с маскарпоне, но бишкотите се топят в смес от вишнев сироп и вишновка.