понеделник, 26 ноември 2012 г.

Отново някои любими детски герои

     Колкото и да ми се иска да правя непрекъснато различни торти, все пак има теми, които се повтарят по-често от други. Понякога това ми е приятно, друг път не толкова - има книги и филми, които са любими и на мен, и такива, с които не бих искало да се сблъсквам втори път. И в двата случая обаче предизвикателство има, и то е да измислям нови и нови сюжети, за да бъдат тортите различни една от друга. Тук ще ви покажа две такива интерпретации със често срещани при мен анимационно-литературни герои - Мечо Пух и костенурчето Франклин.

       Темата за Мечо Пух и неговите приятели е една от тези, които продължават да ми носят удоволствие, макар че вече е доста поизтъркана. Харесвам я не толкова заради популярното филмче на Дисни, а заради спомените си от детските години, свързани с книгата - една от любимите ми. За жалост образите, които изработвам върху тортите, са изцяло подобие на анимационните герои, а не плод на собственото ми въображение, но поне виждам хиляди възможности за разнообразни сценки с тяхно участие. Този път, като разбрах че отново ще ги изобразявам като тортена декорация, се спрях на къщичката на Мечо Пух, погледната отвътре. За вдъхновение ми послужи една картинка, която реших да пресъздам.




       Първоначално имах идея да направя и "гръб" на тортата, които да е като стената на къщата, но като пробвах този вариант, не ми се видя толкова добър. Така направих само част от мебелировката. Ето някои снимки на героите в по-близък план:




       Другата торта, която искам да представя, е свързана с костенурчето Франклин. Това е вече третият път, когато се "срещам" с него - резултатите от предишните можете да видите тук и тук. Когато децата ми бяха малки, те не проявиха интерес към тази тема, може би защото и аз самата не я харесвам особено много и никога не съм им купувала книжки от дългата поредица с истории за Франклин и приятелите му. Независимо от това обаче се оказа, че по някакъв необясним и за мен начин и трите торти, които направих за него, попаднаха сред по-любимите ми творения. Явно все пак темата крие в себе си някакъв уют и топлина, който ми влияе по време на работата... Ето крайният резултат от сегашната ми работа:

Поглед отпред
Поглед отзад
Поглед отстрани










   

         За вдъхновение при тази торта ми послужиха книжките "Франклин кара колело" и "Франклин има нова каска". Избрах точно тези две по желание на рожденника и майка му, по същата причина като елемент на украсата присъстваше червеното колело на костенурчето и велосипедната му каска. Ето и тук някои детайли:



       С това приключвам темата, с надеждата, че в по-обозримото бъдеще все пак няма да ми се налага пак да правя отново нещо подобно. Въображението ми е доста богато, но всичко си има граници! 

понеделник, 19 ноември 2012 г.

Влакчета за начинаещи и напреднали

       Може би не съм споменавала досега, но превозните средства не са сред любимите ми теми за декорация на торти. В пълна сила това се отнася за автомобилите. И в живота извън тортите никога не заобичах колите - нито като шофьор, нито като пътник в тях, а възхищението от даден дизайн или марка така и не ми стана познато. Затова и изработването на "тортени" автомобили / с изключение на героите от филмчето "Колите" / никога не ми е носило голямо удовлетворение.
       Всяко правило обаче си има изключения, и в случая със превозните средства това са влаковете! Може би все още изпитвам носталгия по времето, когато бях дете и пътуването с влак беше част от голямата емоция на всяка една почивка, начало на много прекрасни изживявания. А и в по-късна възраст продължих доста дълго да пътувам така, дори в един момент ежедневно ходех на работа с влак. И днес, когато навсякъде ходим с кола, много ми липсват някои неща - четенето на книга по време на път /в кола не ми се удава да го правя!/, разходките по коридора по време на движението, спокойствието от това, че пътуването не те ангажира лично и не зависи от теб. Е, въпрос на вкус, както много други неща...
       Така, както обичах да пътувам с влакове, така и днес обичам да ги правя от захар. Тук ще ви покажа три торти на "железопътна" тема - с влакчета-играчки или модели на реални локомотиви. По закона за сериите те бяха направени почти една след друга, дори две от тях в рамките на една седмица. Вече имах опит с локомотив - за рождения ден на бивш дългогодишен жп-служител, баща на моя съученичка. Резултатът можете да видите тук. Новите три влакчета бяха за деца в различна възраст и, за мое щастие, всички се различаваха по вид.

       Първата торта беше на тема влакче-играчка по подобие на тези, предлагани от фирмата "Brio". Те са с дървени релси и могат да се комплектоват с гари, дръвчета, тунелчета и други подобни аксесоари. Майката на рожденника ми изпрати линк към любимите влакчета на сина си, откъдето почерпих идеята за украсата - оттук.

Поглед отпред
Поглед отстрани
Влакчето отблизо
Влакчето отблизо












       Втората торта представляваше по-сериозно предизвикателство. Тя беше за сина на мои приятели, навършващ 10 години. Той се оказа голям любител на влаковете, и като помощна "литература" за изработката на тортата ми беше връчена една книга със снимки и описания на разнообразни реално съществуващи влакове и локомотиви. Дълго я проучвах и накрая се спрях на един от тях - локомотивът "Санта Фе", проектиран за дълги пътувания в пустинните местности в САЩ. Ето тук може да се види как изглежда той. Реших самата торта да е с по-нестандартна форма и да изобразява мост, по който да преминава влака, дори предвидих и "фон", имитиращ червеникавите скали от пейзажа. Самият локомотив с многото си детайли ми отне значително време за изработка, повече от очакваното. Въпреки това пак имаше много какво да се желае...





       Размерът на локомотива беше около 20/5/9 см, като за основа при изработката използвах готови пандишпанови блатове, слепени с маслен крем. По вид тортата беше "Медовик", което ми даде възможност лесно да оформя "моста". Скалите за фон са изработени от картон, покрит със захарна паста.


       Последната торта от тази серия беше посветена на един популярен анимационен герой - влакчето Томас. Тя също беше за сина на мои приятели - Алекс, който навърши 4 г. Досега това влакче беше оставало извън полезрението ми и сега се запознах набързо с него и многобройните му приятели. Въпреки че изработката на тортата се падна в края на един доста натоварен за мен  двуседмичен период, резултатът ми донесе голямо удовлетворение:

Поглед отпред
Поглед отстрани
Томас отблизо
...и някои от приятелите му










       Отвътре тортата беше по любимата ми рецепта за многоцветна кокосова торта, но цветовете бяха син, червен и бял - като на влакчето. За съжаление не успях да снимам разреза. Радостта на Алекс и гостите му също допринесе за пълното ми удовлетворение от постигнатото. Ето и някои снимки от партито за рождения му ден:


       След тази подчертано транспортна тема вместо "До нови срещи" ви пожелавам "Приятно пътуване" - докъдето и да ето!

сряда, 14 ноември 2012 г.

Героите на "Baby TV"

       Когато децата ми бяха в доста невръстна възраст, открих, както и много други майки около мен, че съществува телевизионен канал, наречен Baby TV. Това беше програмата, по която можеше да се види как с часове се повтарят до втръсване музикални мотиви, движения, думички и разнообразни приковаващи вниманието картинки - точно нещата, които много малките деца искат да виждат и чуват и които аз не можех да им дам. Не че някога станах горещ привърженик на тази детска програма, но тя ми е осигурявала доста относително спокойни часове за работа или почивка в къщи. Децата ми отдавна излязоха от бебешката възраст и аз забравих за съответния телевизионен канал, но наскоро отново ми се наложи да си го припомня.
       Това, разбира се, стана във връзка с една торта. Тя беше за именния ден на малката Димана и родителите й имаха доста ясна идея как да изглежда отвън и отвътре. Като рецепта се бяха спряли на кокосова торта с разноцветни блатове - един много вкусен и ефектен сладкиш, който горещо препоръчвам. Украсата беше свързана с едни от симпатичните герои на Baby TV и тяхната къщичка-дърво.Не ми е много лесно да кажа или преведа името им, но тук можете да видите как изглеждат.

       При обсъждането на украсата на тортата веднага се очерта един проблем за мен. Майката на Димана държеше като елемент от нея да присъства дървото-къщичка. То само по себе си беше много интересно и ми хареса. Не представляваше трудност да го изработя като 3д-фигура или да оформя горната повърхност на тортата като короната му. То обаче цялото беше на дребни цветенца, които не ми беше възможно да нарисувам. Трябваше да измисля нещо друго и постепенно ми дойде наум да използвам ядивна хартия с цветен мотив. Ето как в крайна сметка стана всичко:







        На снимките резултатът не се вижда съвсем добре от този ъгъл, но захарните "плочки" с щампованите цветя бяха на три нива с намаляващ нагоре диаметър. Окончателното сглобяване доста ме притесняваше, тъй като досега не бях правила торта с такива относително свободни декорации от ядивна хартия. Не съм снимала поетапно, защото нямаше много какво да се снима. Просто няколко дни преди изработката на тортата залепих хартията с цветята, предварително изрязана с вълнообразен контур, върху лист разточена на около 0.4 - 0.5 см моделираща маса. За залепването използвах стандартния метод със затоплена "Кристалина", но  задържах хартията за кратко на пара, за да се прилепи по-добре. Внимателно изрязах излишната част точно до ръба на хартията и оставих да изсъхне. Долният лист не ме притесняваше толкова, защото щеше да легне върху втория етаж на тортата и само краищата му щяха да стърчат извън очертанията й. Двата горни обаче бяха свободни от подложка, освен в центъра. Слава богу, нищо не се счупи или огъна и безпроблемно се получи желаният от мен резултат. Отделните нива на короната бяха на разстояние около сантиметър едно от друго, като за опора в централната част поставих по един бонбон тип маршмелоуз и дървено шишче през цялата конструкция.
       Ето един поглед към горната част по-отблизо:


       А ето и снимки на отделните "герои":




       Остатъците от хартията с цветен мотив, както се вижда, ми свършиха добра работа за някои малки допълнителни декорации. Тъй като често е проблем намирането на подходящи мотиви от този вид, ще дам линкове към сайтовете, които аз използвам, където има голям избор на цветни хартии във подходящ за отпечатване формат. Първото място е в сайт за изработка на оригами - тук, а второто - в един от любимите ми сайтове за изработка на неща от хартия - тук.

вторник, 6 ноември 2012 г.

Нещо за бебетата

       Като оставим настрана страхотиите за Хелоуин, в последните седмици направих и две торти за бебета. Едната от тях беше за традиционната женска сбирка след раждането на детето, а другата - за първи рожден ден. Както ще видите, те обаче бяха доста различни като идея - едната от тях беше с типичните "бебешки" елементи, докато другата имаше приказен сюжет за радост по-скоро на родителите.

       Тортата за сбирка при новородено детенце беше малка, но комбинирана с кексчета в същия стил. Този вариант винаги ми е допадал, защото дава възможност за една раздвижена и стилна подредба на празничната маса. Майката на малката Мелиса беше харесала предварително два модела на торти - едната с бебенца, другата като 3д-мечета. По мое внушение изменихме концепцията и комбинирахме двата елемента. От себе си добавих множество копчета, един любим за мен детайл. Ето какво се получи в крайна сметка:

Фигурките отблизо
Надписът











       Ето как изглеждаха и част от готовите кексчета преди да бъдат разположени около тортата:


       И ето крайният резултат от двете части:


       Това, разбира се, е една малка част от мъфините, които бяха общо тридесет на брой, достатъчни да покрият голяма част от масата.


       Втората торта беше за първия рожден ден на момченце. Тук от самото начало се разбрахме с майката, че тортата ще е повече за нейна радост, отколкото за радост на сина й, но на тази крехка възраст и без това е съмнително доколко детето ще може да оцени украсата! Дълго обсъждахме елементите, в крайна сметка се спряхме на един по-големичък заек и къщичка с гъбки около нея. За къщичката с гъбките работих по снимка на подобни играчки, ушити от дебел плат /видяна и харесана от майката на малкия Коси/. Въпреки разнородните елементи мисля, че стана една весела и цветна тортичка, която много си харесвам:

 


       Тук направих постъпкови снимки от изработката на къщичката на зайчето, която беше куха отвътре и направена от захарна паста. Първият етап не съм успяла да заснема - той включваше изрязването на предната и задна част, двете с еднакъв размер и форма, и поставянето им да съхнат върху извит за целта картон, закрепен на стъклен буркан.

   На този етап съм сглобила двете части, вече изсъхнали, с помощта на парченце захарна паста отвътре и айсинг. Също така съм оцветила стените с помощта на въздушна четка.






   Ето как изглеждаше това отгоре.







   После добавих рамките на вратичката и прозореца и поставих парченца вафлена кора като основа за бъдещия покрив.







   Неравностите по вафлената основа изгладих с помощта на маслен крем.







   Върху така загладената повърхност поставих изрязано по размер и с предварително придаден релеф парче оцветена захарна паста.






   Накрая добавих клонките и коминчето. Така получената къщичка беше доста лека, но за по-голяма сигурност преди да я поставя върху тортата, забодох две сламки под мястото на двата ъгъла.






      
       И накрая ще покажа едно "бебешко" кексче, изработено от мен като подарък. То е един доста набързо направен експеримент / и съответно с доста недостатъци /, при който използвах силиконов молд. Отдавна имам тази формичка за бебешка фигура и винаги съм имала големи резерви към нея, защото предпочитам да моделирам фигурите ръчно. Тук обаче реших да го използвам пробно за идеята, която ми беще хрумнала - бебенце в цвете:





       Както казах, предвид краткия срок на изработка, има много кусури, но идеята ми хареса, а и търпи много вариации, които бих могла да използвам в бъдеще.

неделя, 4 ноември 2012 г.

Ретроспекция:Хелоуин 2012 г

       И тази година, както и предишните няколко, на 31-ви октомври вечерта в къщи се събраха всички, които искаха да се маскират и забавляват за Хелоуин. Аз самата с удоволствие се подготвям за този ден, а за децата ми и техните приятели партито и костюмите за него са предмет на обсъждане още от края на ваканцията насам. Откакто празненството на този ден се превърна в нещо като мини-традиция за нас, се наслушах на хиляди изказвания като "Това не е български празник" или "Е какво има да празнувате, това са някакви гадости, измислени от американците". Много имам какво да кажа по въпроса дали всички български празници са интересни за празнуване с деца в наши дни, дали кукерите и идеята на празника Задушница са много по-различни в своята същност от Хелоуин, или дали всичко, измислено от американците е непременно глупост. Общо взето, за мен е важно да има повечко поводи за радост и животът - моят и на децата ми - да е по-интересен. Иначе от гледна точка на смисъла на празника - за мен Великден и Коледа са също толкова абстрактни поводи за празнуване, като се има предвид, че не съм особено религиозна.

       След това кратко философско отклонение преминавам веднага към снимките от партито и подготовката за него. И тази година, както винаги досега, имах много амбициозни проекти за нещата, които да направя за хелоуинската маса. Е, не всички от тях успях да осъществя, в крайна сметка се наложи да махна планираната торта от "менюто". Наблегнах на сладките, които  децата да могат да си вземат като лакомство.


       Както се вижда, количеството беше внушително и те глътнаха по-голямата част от скъпоценното ми напоследък време. Освен сладките бях изпекла шоколадови мъфини, върху които шприцовах цветен белтъчен крем и украсих със собственоръчно направени топъри. Освен това имаше два вида кейк-попсове - едните стандартни с тъмен шоколад и хартиики за мини-мъфини с очички на дъното, а другите - моделирани с формичка за малки черепи и потопени в бял шоколад. Имаше и различни шоколадови неща - един експеримент за мен - изработени с молдове. Направих шоколадови черепи, ковчег с капак и бисквитки, облечени с шоколад и фигурка на котка или тиква. За съжаление накрая толкова бързах да подредя масата, че не успях да снимам навреме всичко това. Ето две снимки от етапа на настъпилото опустошение:

Бисквитките и кексчетата
Кейк-попсчетата
       
       Подготовката включваше не само сладкишите, но и украса на къщата, костюми за мен и децата и дори украса на стълбището, защото "страшилищата" обикаляха по етажите за лакомства. За пореден път съседите ни се сблъскват с това и бяха подготвени със сериозно количество бонбони, някои и с маскировка и украса на вратите си. Ето малко от нашата украса:


Тикви пред входа
Типичната издълбана тиква в къщи









...и едно свежо хрумване в празния ни аквариум!


       
       Костюмите бяха приготвени по-отрано. Дъщеря ми Бояна избра да бъде вещица и за целта поръчахме специална тюлена пола "ту-ту" от тук. Малката ми дъщеря Гери искаше да бъде в костюм като една от куклите от серията Monster High. Аз щях да бъда подобие на Мортиша от филма "Семейство Адамс", един много култов филм за мен. За целта освен с тюлената поличка се сдобихме с куп платове и дрехи от магазини втора ръка и се захванах да шия. Ето и резултатите:


       
       Голямата атракция на вечерта обаче беше нещо съвсем друго - СУХ ЛЕД! Идеята за него не беше моя, а на една "другарка по съдба" по отношение на тортите и на хелоуинските празненства - Хриси.Двете положихме доста усилия, за да се сдобием със скъпоценните ледчета, но резултатът беше зашеметяващ. Къщата се напълни с дечица, понесли своите димящи чаши, а и възрастните не останаха по-назад:





      
       С тези две последни снимки приключвам за днес. Напук на предубежденията ви пожелавам да можете да превръщате страшните неща в забавни...така че да го кажем съвсем като "тъпите американци" - Happy Halloween!!