Торта за планинари

       Непосредствено преди да направя известна пауза в тортените си занимания, за да замина на почивка за по-дълго време, изработих почти едновременно три торти. Това е първата от тях, която ме накара да се размечтая за скорошно пътуване на планина. Поводът беше 50-годишнина на мъж и жена, които почти едновременно имаха рожден ден. Тортата трябваше да е свързана с покорени и непокорени още от тях върхове - буквално и условно казано. Ето какво се получи след известни обсъждания и разглеждане на снимките на двамата рожденици:

      
         Тук ще покажа тортата, погледната от всички страни:

Отстрани

Отстрани

Отзад

         

        А тук са фигурите и аксесоарите им - раници и въжета, по-отблизо:

      Тортата беше отново морковена с лимонов крем с маскарпоне и рикота.