петък, 30 септември 2011 г.

"Корабът с белите платна"

       Тази малка литературна пародия в заглавието всъщност описва доста точно следващата ми торта. Тя беше за рожден ден на възрастен мъж, бивш морски капитан. Идеята бе да направя ветроходен кораб с платната и с въжетата около тях. По принцип избягвам многото неядивни украси и конструкции, а при един такъв кораб те не могат да бъдат избегнати. Тъй като тази торта не беше предназначена за детски рожден ден, реших все пак да направя изключение. 
       Първоначално смятах да не слагам поне "такелажа", а само платна с опора от дървено шишче, изработени от ядивна хартия за фотодекорации. Не мога да не призная обаче, че резултатът изглеждаше някак незавършен. Добавих въжета от телчета, които се използват в сладкарството за изработване на дръжки на цветя и така всичко си дойде на мястото:



Изглед отпред
Изглед отзад




















       Разбира се, разположението, вида и броя на въжетата са по-скоро естетични, отколкото действителни. В крайна сметка ветроходството никога не е било силната ми страна!


       Ето и по-близък поглед към някои детайли / не от въжената част!/:


       Тортата под "обшивката" на кораба беше за около 15 човека, с шоколадов блат и два вида крем - портокалов с маскарпоне и тъмен шоколад с портокалови корички.

вторник, 27 септември 2011 г.

Носталгия по лятото

       Тук са две малки "морски" торти - сякаш за закриване на летния сезон. Тъй като ваканционното ми настроение още не се беше изпарило напълно, бях в подходяща форма за подобни поръчки!

       Първата торта беше за рожден ден на млада жена, спряхме се на тема, свързана с пътуване, спане на открито и сърф. Хавайската нотка се вписваше напълно в тази връзка:

Поглед отпред
Поглед отстрани
      
       Първоначално обмислях вариант с фигурка на рожденичката, но скоро бях правила торта за родителите й с такава украса, тъй че останаха само пръстите на краката, стърчащи от "палатката":

Краката с джапанките
Детайл отстрани - тропическо цвете













       Втората торта беше заимствана от моя по-ранна "торта за сърфисти", която можете да видите тук. Тъй като трябваше да бъде доста по-малка по размер /а и не обичам да се повтарям!/, въведох някои промени. Като общи елементи останаха "закачливите" акули и сърфистът с чашка в ръка:

Изглед огпред

Отстрани
Отстрани














       И двете торти бяха относително малки - под 16 парчета. Първата беше орехова, а втората - шоколадова с ментов крем.

събота, 24 септември 2011 г.

"Хари Потър и..."

       Това тук е една торта, каквато много отдавна ми се искаше да направя. Като любител на приказките още след излизането на първите книги за Хари Потър аз си ги купих и прочетох и те много ми харесаха. Тогава децата ми бяха още много малки, за да ги оценят. По-късно и те ги харесаха /интересът, уви, дойде след гледането на филмите по тези книги/. Тъй като и до днес историите за Хари Потър стимулират въображението ми, много се зарадвах, когато ми поръчаха торта с такава тематика. Решихме да е като книга - разбира се, по-старинна на вид, и около нея да има различни предмети. Отново се опитах да вмъкна максимален брой детайли, за да има по една фигурка за всяко гостенче - е,някои е трябвало да се задоволят само с всякаквовкусово бобче или монетка!

Общ изглед на тортата

Отстрани - сладкишите
Отстрани - монетите











       Като основни детайли, които реших да направя, естествено бяха очилата и пръчката на Хари Потър, както и златния снич. После добавих перо, старинни монети, всякаквовкусови бобчета и шоколадова жаба с картичка. Доста сполучлива стана Разпределителната шапка отгоре, за която използвах празна сладоледена фунийка, облечена с моделираща маса.
       Ето и някои подробности отблизо:

Сничът с надписа на тортата












Очилата и пръчката













Разпределителната шапка

       Тортата беше за 18-20 парчета, с пандишпанов блат, кокосов крем, банани и сметана.

понеделник, 19 септември 2011 г.

Честит първи учебен ден!

       С известно закъснение се включвам с поздрав към всички, за които първият учебен ден представлява приятна емоция! Този път темата е свързана с мини-кексчета. От четири години отбелязваме тази дата като празник на голямата ми дъщеря, а от тази година - и на малката. Въпросът с букетите за учителките - в този случай три на брой - отново излезе на дневен ред. През последната година обаче класната на Бояна деликатно намекна, че цветята, особено тези в саксии, създават известни затруднения в пренасянето - т.е. да не си даваме парите напразно. Все пак на мен, а и на децата, им се искаше да не отиваме без подарък на 15-ти септември. Така приложих вече използваното средство - сладкиш за подарък. През миналата година веднъж направихме сладки с цветя за 8-ми март, а сега се спряхме на мини-кексчета, също с цветя:



       Това са петте представителни кексчета, предназначени за мен и за една моя приятелка, която хареса идеята за по-нестандартен подарък. Направих ги в два цветови варианта, лично на мен ми станаха любими тези с цикламените рози и точките:

Добавете надпис
Добавете надпис











         За тренировка направих първия си опит за моделиране на орхидея / със съответната формичка за изрязване на листенцата/ - както съм споменавала, цветята не са ми слабост като обект за моделиране, но гледам да се упражнявам при всеки случай. Децата, разбира се, се скараха точно за това кексче:



       А ето тук може да видите предишните "училищни" сладки - подаръчета.

сряда, 14 септември 2011 г.

Динозавър - 2

       Първата ми "следотпускарска" торта беше отново на тема динозаври. Веднъж вече бях правила подобна - с тиранозавър Рекс за 10-годишно момче. Настоящата торта беше за рожден ден на по-малко дете - 4 годишно. Тъй като по принцип не повтарям в точност украсите, предложих да направя друг вид динозавър - например трицератопс или стегозавър, които ми се виждат колоритни и забавни. Оказа се обаче, че децата предпочитат по-хищните и свирепи видове. В конкретния случай момченцето беше почитател на динозавъра от последната част на "Ледена епоха", тъй че работих приблизително в тази насока, поне цветово. Оттам ми хрумна да добавя и малки динозавърчета освен основната фигура.


Общ изглед


Поглед откъм малките

     В сравнение с предишната подобна торта смених цветовата гама и тази беше с по-ярки и по-светли цветове, предвид възрастта на рожденника. Ето и по-близък поглед към някои детайли:

Майката отблизо

Динозавърчетата



        А ето как изглеждаше тортата от другите страни:


От едната страна

Отзад

       Вътре тортата беше с бял домашен бисквитен блат, пресни праскови и бял сметанов мус с маскарпоне.