четвъртък, 31 януари 2013 г.

ЧНГ със голямо закъснение и две любими нови торти

       Ето че най-сетне дойде време да открия  тортената година и да приключа с ретроспекциите. Всъщност що се отнася до реалното откриване, то стана още на пети януари, и то с цели две торти наведнъж! По редица причини - някои от техническо естество, а други от сферата на забавленията - започвам с представянето чак сега. За сметка на това смятам да се отсрамя с постъпкови снимки и една нова рецепта за торта! И тъй като снимките са много, смятам да започна без повече приказки!

       
       Първата от двете торти, които искам да покажа тук, беше за сина на мои много близки приятели - Крум, който навърши седем години. За миналия си рожден ден той си пожела дракон, а този път ме изненада с нещо далеч по-различно - Хълк. За кой ли път се наложи бързо да вляза в час, защото /както вече ви е известно/ не съм безкрайно добре запозната с интересите на подрастващите момчета. 
       Признавам, че "на първо четене" темата не ме грабна особено. Като се позамислих обаче, фигурата на Хълк ми се видя обещаваща и интересна за изработка. Тъй като той вечно руши всичко около себе си, естествено беше да го изобразя сред разрушения - ето как:


       След като нещата добиха вид, близък до окончателния, признавам че това се очерта като една от любимите ми торти - обичам, когато успея да пресъздам първоначалната си идея във вида, в който ми е хрумнала. Ето и поглед към разрушението отстрани:

Отдясно
Отляво











И стената отзад
      
       Самият Хълк също ме удовлетвори, макар че ми беше доста притеснено дали ще се справя с него /както е при всички анимационно-филмови герои всъщност/:





       А сега няколко думи за конструкцията и състава на тортата. Това по същество е една двуетажна торта, но двата й етажа са с един и същ диаметър. Сглобих тортите на отделни подложки, сложих подпорни сламки в долната част, след което поставих отгоре втората половина. Общата височина стана около 22-23 см. За разлика от двуетажните торти обаче тук сглобих преди измазването и покриването.
       Измазах така сглобената торта отстрани с малко от основния крем и я обвих цялата с платка от готов блат, след което оставих да стегне в два ринга един над друг.
       Преди да измажа с маслен крем, изрязах част от горното ниво, за да направя масто за торса на Хълк. Последните две стъпки можете да видите тук:


       Тортата беше за мои близки приятели, така че /знаейки вкуса им/ си позволих един малък експеримент със вида й. Всъщност използвах комбинация от любимия шоколадов блат на Ирина Купенска и орехови платки, с една моя модификация на шоколадов мус. Точната рецепта можете да видите в раздела с рецепти под името "Шоколадово-орехова торта а ла Мери"!


       Втората торта, обратно, веднага ме грабна с темата за украсата си. Ставаше дума за динозаври, които много обичам да изработвам. Лошото е, че досега всичките ми "динозавърски" торти бяха единствено и само с Тиранозавър Рекс /любим на всички кръвожадни малки дечица/. Този път обаче успях да се наложа и имах удоволствието да изработя друг вид - трицератопс! 


Отдясно
Отляво



       Сетих се навреме да снимам постъпково процеса на изработката на динозавъра. В готов вид той беше висок 9-10 см и дълъг около 16 см. За основа на тялото и главата използвах оризон, слепен с разтопени бонбони маршмелоуз.

        Първо, разбира се, избрах една картинка, която най-много се доближаваше до това, което исках да изработя - в случая от албум за оцветяване. После оформих опората на тялото. Не съм използвала клечки за краката, впоследствие добавих една за опора на главата. За да не се слегне при съхненето, подпрях отдолу торса. Отделно направих малко продълговато топче за основа на главата /то не се вижда на снимките/:

Отстрани
Отпред








      
       След изсъхването покрих тялото с моделираща маса. Общо взето, покрих на два пъти. Първо разточих на тънък слой сива ММ и с нейна помощ загладих неравностите по оризоновата основа. На някои места добавих удебеления, за да постигна бъдещите гънки:




   
        При второто покриване разточих малко по-дебело "чаршафа". След това придадох релеф и оформих гънките. За целта използвах пособията, които виждате на снимката:




      
       После добавих главата /предварително покрита с ММ, както и специфичната "яка" на трицератопса. Рогата и очите оставих за след оцветяването.

Отпред
Отстрани









      
       И дойде ред на боядисването. Като начало използвах въздушна четка с кафява боя, за да придам основния цвят. После довърших с помощта на дъстове с блясък - керемиденочервен и зелен:

   
        Добавих ноктите, рогата и очите, които бяха от бяла ММ, и езика. Шипчетата по яката и "човката" боядисах с четка.


       С надеждата да съм била полезна, пожелавам довиждане и до нови скорошни срещи!






   

сряда, 9 януари 2013 г.

Следновогодишно 4 - торти за мъже

       Завършвам с представянето на тортите от миналата година с няколко, предназначени за подарък на мъже - е, едната от тях беше за по-малък мъж на 11 години, но все пак....

       Ще започна с тази, която направих за рождения ден на Емо. Той е съученик на дъщеря ми и тази година също навърши 11. Темата на неговата торта беше отново популярната  игра "Angry birds". Казвам "отново", защото това е второто нещо, което правя по темата, а сигурно няма да е и последното. Първата торта беше също за дете от класа на Бояна - можете да си я припомните тук. Както ставаше дума в един наскоро попаднал ми виц, урокът за траектория на тяло, свободно падащо към земната повърхност, скоро ще се учи с помощта на нивата на "Angry birds" от 1 до 12... Забелязала съм, че много поотраснали вече мъже също обичат играта , затова и сметнах, че мястото на настоящата торта е точно тук!
        Всъщност и аз обичам да играя на тази /както и на доста други/ компютърни игри, така че като цяло ми е приятно да правя и тортени декорации по темата, въпреки че е трудно човек да измисли нещо особено оригинално и интересно, свързано с пилетата. Тук не мога да кажа, че излязох извън рамките на очакваната имитация на играта, но имаше някои нови елементи, които вмъкнах. Ето я и самата торта:


       Приложих малко нови нюанси с еърбръш /въздушна четка/, поставих прасетата върху конструкция от цветарска тел и фондан, а любимият ми елемент беше изобразяването на траекторията на синьото пиле с помощта на тънко телче и бели фонданови топченца! 





                  Ето и една-две снимки на тортата от други ъгли:

Отляво
Отдясно













       По отношение на състава на тортата желанията на родителите на Емо бяха да е нещо сочно и сметаново. Затова се спрях на една позабравена рецепта, мое изобретение - бели маслени блатове отгоре и отдолу, по средата ред бишкоти за тирамису, сиропирани в плодов сок, а между тях - мус от маскарпоне, заквасена и разбита млечна сладкарска сметана, подсладен с бял шоколад и съдържащ парченца плодове. В този случай използвах кайсии от компот.



       Втората торта вече е типично "мъжка", попадаща малко в категорията 18+. Тя беше предназначена за подарък и трябваше да изобразява полугола жена - за "обстоятелствата" около нея аз сама щях да взема решение. Отхвърлих полянките с цветя и разхвърляните легла като по-често срещани и разположих "красавицата" направо в облаците:



       С риск да бъда обвинена в разпространение на нецензурни снимки ще дам и една в по-близък план!




       И накрая приключвам с една малка торта по много актуална за мен тема /поне що се отнася до половината от нея/! Става дума за поредната комбинация от любими занимания, този път включваща ски и тенис на едно място.
      Тортата претърпя отклонение от първоначалния ми замисъл, но вероятно това се оказа за добро. Тя трябваше да е по-голяма по проект, но в последния момент нуждите намаляха и я направих само за 10 човека. За да мога да комбинирам двата спорта на малката повърхност, сложих по-голяма подложка, имитираща тенис-корт. По отношение на линиите по него ползвах "консултант" - мъжа ми, защото аз така и не заобичах тениса. Виж, по отношение на скиорската част не ми бяха необходими съвети...Този път, за разлика от предишната си скиорска торта, направих скиора в по-скоро комична ситуация - седнал на пистата след падане в снега.

  

       Особено любим момент в тази торта ми е ето този детайл:


     При изработката на ракетите за тенис приложих един трик, който значително улесни направата им - използвах вместо корда по-еднородно парче от захарната дантела на фирмата "Шугървейл". Тя се прави с помощта на едно хитроумно изобретение - специална подложка и айсинг, с помощта на които се получават много реалистични и огъващи се при работа парчета ажурна дантела. 
        
        
     Както вече казах, тази торта е особено актуална за мен в момента, защото точно приключвам подготовката си за предстоящата ми едноседмична ски-ваканция! С нея свършват и непоказаните досега торти от миналата година. С надеждата, че през 2013-та тортите отново ще ми носят същото огромно удоволствие и ще усвоя нови за мен техники и умения в тази насока, ще започна със свежи сили представянето на новите ми творения след 20-ти януари. 
          Е, довиждане дотогава!

Следновогодишно 3 - две "водни" торти

       Общото в тази серия от миналогодишни торти е, че и при двете основен елемент е водата - тя обединява различните по идея и дизайн декорации.

       Първата направих за Никулден - празник, който, както всички знаем, се свързва с рибата и рибарите. Тя обаче беше предназначена не за риболовец, а за една уважавана от мен жена, мой бивш началник /все пак имам и основна професия и началници в нея!/. Някак си украсата не  се връзваше с никулденския шаран, нали? В началото мислех да направя нещо с цветя, но именничката държеше на рибата като идея. Затова се върнах към миналогодишното си хрумване за златна рибка - тогава я приложих при мъфини на същата тема. В крайна сметка златната рибка е нещо, което по традиция носи късмет и щастие в дома. А и тази година имах пред очите си живи модели в къщи.....
       Винаги ме е привличала идеята да направя торта като аквариум и тук донякъде се получи нещо подобно, поне има намек за него:


       По отношение на водата това е един от случаите, в които успях да превърна частичния гаф в нещо интересно. Отначало започнах да оцветявам тортата в различни нюанси на синьото с с помощта на въздушната четка. В края на боядисването обаче върху повърхността капнаха няколко яркосини капки, затова с помощта на напоена със спирт гъба започнах наново да разнасям напръсканата /и накапана/ вече боя. Както се вижда, получи се по-сполучлив ефект, отколкото очаквах! Може да се каже, че това е първата ми измита и наново боядисана торта...

       Рибката изработих с голямо удоволствие, аз по начало много обичам декоративни рибки - ето я и по-отблизо:









       Втората торта обаче нямаше нищо общо с декоративните рибки, а отчасти с хищните!  Този път отново трябваше да изобразя морска вълна и сърфист -  в случая малка сърфистка. Тъй като времето ме притискаше, доста ме притесни съхненето и стабилността на вълната. Тя е изработена от оризонова маса и беше покрита и поставена върху готовата вече торта в последния възможен момент. Лошото е, че боядисването и ефектите, имитиращи пяна и по-малки вълнички можах да направя едва след това. И този път нямам постъпкови снимки в хода на работата, а много ми се искаше да направя. 
        За прототип на момичето работих по снимка, от която взех и шарката на сърфа й с акула - бих казала, че успях да постигна доста голяма прилика с оригинала /по обясними причини не мога да покажа тази снимка за сравнение/.


       Тъй като основно "действащо лице" също така е и самата вода, ето и снимки на вълната от други позиции:






       Определено мога да кажа, че вече имам опит с вълните от този тип, но дано не зачестят много, че всичко бързо омръзва и не бих искала да се повтарям!

Следновогодишно 2 - Прасенцето Пепа и Мързелград

       Ето още две от тортите, които принадлежат на миналата година, но които не успях да представя навреме. Ако направя лична класация кои торти от 2012 са ми били любими, тези биха попаднали в десятката - не толкова заради темата на украсата, колкото заради завършеността на крайния резултат и моето удовлетворение от него!

       Ще започна с тортата с героите от филмчето за Мързелград, макар че тя беше втора по хронологичен ред. Когато децата ми бяха малки, те много го харесваха, също като рожденичката Елина, за която беше предназначено творението ми. Доколкото разбрах, тя е заклет фен на Стефани и не за първи път си пожелаваше торта с нея като основна фигура. Аз обаче реших в украсата да присъстват и другите мои любими герои от филма - Спортакус и, разбира се, Подлият Роби!
       Може би тук е мястото да отворя една скоба и да направя кратко пояснение за тези, които не са в течение със детските сериали - то ще е под формата на  клипче, за да можете да се ориентирате в обстановката:


      
       Когато обмислях дизайна, веднага си представих най-вече разкривените къщи по улиците на Мързелград и жълтите огради /зад една от които щеше да наднича Подлият Роби/. Жълтият цвят освен всичко друго щеше да ми помогне да освежа розово-бяло-лилавата гама, типична за Стефани. Ето и крайният резултат:


Отпред
Отстрани
Отстрани

       За съжаление любимецът ми Роби най-много ме затрудни, но пък Спортакус, за когото имах най-големи опасения, се получи много добре: 
 


         
       И ето, разбира се, и главната героиня - Стефани, пристигаща в града с куфарчето и чантичката си:





      Тази торта ми донесе голямо удовлетворение от крайния резултат, както и голямо удоволствие при украсяването и моделирането на фигурките. За мое известно учудване това се отнася и за следващата, която ще покажа сега. 

       Признавам, че за първи път се запознах с прасето Пепа, когато то се превърна за мен в тема за тортена декорация. Е, бях го виждала тук-таме на картинка, но сега навлязох по-надълбоко в темата, като изгледах няколко епизода за Пепа и семейството й - ето един от тях:


      
       Основното,което аз  трябваше да изобразя на тортата, не се вижда в този епизод обаче. Пепа и братчето и /както всички прасета/ обичат да газят в кални локви, когато ходят на пикник със семейството си....горе-долу това щеше да е "сюжетът" на украсата! Главният елемент беше Калта с главно "К", в която навярно и  рожденичката Лора би поджапала с удоволствие....



Отзад
Отстрани с майката












         Както се вижда, получи се една истински "кална" торта! Ето и участниците в пикника отблизо:



       Всъщност по-късно е имало и още един участник - малката Лора, която пожелала да се присъедини към закуската на захарното семейство!




неделя, 6 януари 2013 г.

Следновогодишно 1- ретроспекция на захарни фигурки

       Ето че дойде и новата 2013 година! Пожелавам на всички тя да е по-щастлива и весела от предишната и да донесе много нови интересни преживявания и занимания!
       Що се отнася до мен, аз ще "открия сезона" с някои неща от 2012-та, които не успях да представя своевременно. Те ще бъдат предмет на тази и следващите три публикации.

       Първо искам да покажа някои захарни фигурки, които изработих самостоятелно, без да правя торта към тях. Част от фигурките все пак бяха предназначени за украса на собственоръчно направени от близките на рождениците торти, а друга част бяха замислени като подарък и бяха композирани върху подложка.

       Започвам със снимките по реда на изработката им!

          1. МИКИ  И  МИНИ  МАУС  НА  ПИКНИК


       Желанието на майката беше да са фигурки на Мики и Мини, които тя да разположи върху нейна тортичка, като аз трябваше да реша как да ги изобразя точно. Не знам защо, но винаги първо си ги представям на пикник на някоя полянка, като Мики яде някой от любимите си сандвичи....Ето ги и героите по-отблизо:

Започваме с дамите....

....и после идват кавалерите!












       Разбира се, освен главните фигури направих и някои дребни неща, които да поосвежат композицията. Имаше тортичка на покривка, но най-типичен елемент ми е всъщност кошницата за пикник:


     

     2. СКУБИ-ДУ  И  ШАГИ 

       Това са двама любими мои герои, които по стечение на обстоятелствата се оказаха такива и за малкия Ники, син на учителката по немски на Бояна. В хода на редовните ни срещи с нея доста се сближихме, тя самата изработва страхотни неща от филц и прежда, които можете да разгледате тук. Също така Ася обича и да приготвя сладкиши и поиска да направя фигурки за украса на нейната торта за рождения ден на Ники. Тортата беше по-големичка, съответно и фигурките станаха такива, и ги разположих върху специално оформена за целта захарна паста:


       Това е една от типичните за двамата герои пози, която ми е много любима / в другата Шаги е "гушнал" уплашения Скуби..../. Ето как изглеждаха те, погледнати от друг ъгъл...

Оттук..
...и оттук











                         
                                   ....и по-отблизо:





     3. АВТОМОБИЛ......С  КОТКА  И  ГИРИЧКИ  ВЪРХУ  ГОРЕЩИЯ  ПОКРИВ!

       Това вече е една от композициите върху подложка, предназначени за подарък. Колата, както във всичките ми опити с автомобили досега, беше BMW - явно това е най-предпочитаната марка, поне що се отнася до тортите....Освен това тук включих и някои други любими неща на рожденика - фитнес /представен с гирички/ и котка:



       
       Е, колите не са сред любимите ми неща за изработка, и това подобие има доста недостатъци - очевидно неприязънта ми съм тях в реалния живот си казва думата.....От друга страна фигурката беше и доста малка, за да мога да към крайно прецизна в детайлите.


     4. И  ПОСЛЕДНО  ......

       Това всъщност е последното ми творение за 2012-та година. Този път трябваше да изработя композиция от фигури за подарък на млада жена, която е бременна, а от друга страна й предстои дипломиране. Получих и снимка на момичето, така че се постарах да наподобя основните акценти във външния й вид:


                           И две снимки от друг ъгъл....

Поглед отдясно...
...и отляво











       Това беше от мен за днес - очаквайте скоро продължение за непубликуваните торти от края на миналата вече година!